INTERNATIONAL Wine CHALLENGE 2019
チャンピオン・サケ 世界第一位！

市販酒だけの品評会『SAKE COMPETITION 2016』、純米吟醸酒部門で第一位に
選ばれた、利き酒のプロが選んだ最も旨い純米吟醸酒の一本！！
なんとSAKE COMPETITION 2015に続き、純吟部門で連覇となりました！
それらに加え先日発表されたINTERNATIONAL Wine CHALLENGE 2019において
2019SAKE部門にて「勝山 純米吟醸 献」が全9つのカテゴリーから最高賞として
「チャンピオン・サケ」に選ばれました！
ゴールドメダルを受けた9部門95銘柄の中からブラインドテストにより
頂点に選出されたお酒が「チャンピオン・サケ」となる事ができるのです。

先代の十一代目蔵元が当時まだ食中酒という概念が日本酒業界に無かった時代に食中酒の
概念を持たせた酒として誕生したのが献です。
当時から十一代目はフランス料理にも献を合わせて楽しんでいました。
穏やかで上品な薫りとなめらかな飲み心地が特徴で、口の中に広がる吟醸香と旨味が
綺麗に調和した豊かな味わいの純米吟醸酒です。
料理との調和を楽しむ為に進化を遂げた献は、モダン酒道の入門用の酒として最適です。
（蔵本様HPより）

※一回火入のお酒ですが、当店ではクール便発送を推奨しております。

原料米　　山田錦
精米歩合　50%
日本酒度　非公開
酸度　　　非公開
度数　　　15～16度
蔵元　　　仙台伊澤家 勝山酒造株式会社