超辛口なのに純米大吟醸!
CWS(コンセプトワーカーズセレクション)ブランドから、山形県は酒田酒造様より
波乗りジョーキゲン モダン超辛口 純大吟うすにごり生がスポット入荷しております。
「超辛口なのにモダン!」「超辛口なのに純米大吟醸!」
青バナナ、メロン、白葡萄、などの控えめながらも研ぎ澄まされた、
食事の邪魔をしない綺麗な香り。
微活性まではいきませんが、瓶内二次発酵による微量のガス感が心地よく、
切りたてメロンのような瑞々しい旨味とストンと落ちるキレの良さ。
超辛口ながらもペラい印象は全くなく、
ありがちな苦み・渋みもちゃんと押さえられている、
バランスの良い仕上がりに感服の1本!
流石の上喜元! 安定の酒田酒造! お見逃しなく!
※この商品はクール便発想となります。
原料米 山田錦 23%、出羽きらり 37.5%、ふくひびき 39.5%
精米歩合 50%
日本酒度 +16.0
酸度 1.6
アミノ酸度 0.7
酵母 山形KA、16-1
度数 16.3度
蔵元 福井弥平商店(滋賀県)
商品説明
【日本酒】波乗りジョーキゲン モダン超辛口 純米大吟醸 うすにごり生【限定酒】【CWS】 CWS(コンセプトワーカーズセレクション)ブランドから、山形県は酒田酒造様より 波乗りジョーキゲン モダン超辛口 純大吟うすにごり生がスポット入荷しております。 「超辛口なのにモダン!」「超辛口なのに純米大吟醸!」 青バナナ、メロン、白葡萄、などの控えめながらも研ぎ澄まされた、 食事の邪魔をしない綺麗な香り。 微活性まではいきませんが、瓶内二次発酵による微量のガス感が心地よく、 切りたてメロンのような瑞々しい旨味とストンと落ちるキレの良さ。 超辛口ながらもペラい印象は全くなく、 ありがちな苦み・渋みもちゃんと押さえられている、 バランスの良い仕上がりに感服の1本! 流石の上喜元! 安定の酒田酒造! お見逃しなく! ※この商品はクール便発想となります。
商品仕様
製品名: | 【日本酒】波乗りジョーキゲン モダン超辛口 純米大吟醸 うすにごり生【限定酒】【CWS】 |
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型番: | cws-99 |
JANコード: | 4510582476019 / 4510582476316 |
メーカー: | 酒田酒造株式会社 |
製品重量: | 2700g |