すさまじい「もろみ」の量! 爆発注意!
「Dancyu3月号2022日本酒」“進化にぶっ飛ぶ、どぶろく&にごり酒”において、
全員が感激したこの2本、2TOPに輝いた、「篠峯 どぶろく 生」が入荷です!
そんじょそこらのどぶろくとは一線を画す、爆発的なシュワシュワ感と強烈な活性度!
麹米には赤磐雄町一等米を使用した贅沢な驚きの旨さです。
砂糖や甘味料無添加の、自然な甘味と発酵による自然な酸味。
正真正銘の“どぶろく”ならではの、トロっとした口当たりが美味しさの秘密で 、
焼肉やもつ鍋などこってり系の食べ物との相性は抜群。
新感覚・新ジャンルのお酒でソーダやジュースで割っても楽しいお酒です。
穴開き栓ですが、吹き出しの心配がございますのでよく冷えた状態で
ガスを少しづつ抜きながら開閉してください。
① よく冷やした状態で静かにゆっくりと栓をゆるめます。
② 炭酸ガスが出てきてお酒の液面が上がってきたら即、閉めなおします。
③ お酒の液面が下がるのを待ち、再び栓をゆるめます。この繰り返しです。
④ ゆるめても液面が上がってこなくなったら準備OK! 注ぎましょう。
※この商品はクール便発送となります。
原料米 赤磐雄町/一般米
精米歩合 70%
日本酒度 -20.0
酸度 3.5
アミノ酸度 1.5
使用酵母 協会77号
度数 12~13度未満
蔵元 千代酒造株式会社 (奈良県)
商品説明
【日本酒】篠峯 どぶろく 生酒 720ml (穴開き栓) そんじょそこらのどぶろくとは一線を画す、爆発的なシュワシュワ感と強烈な活性度! 麹米には赤磐雄町一等米を使用した贅沢な驚きの旨さです。砂糖や甘味料無添加の、自然な甘味と発酵による自然な酸味。正真正銘の“どぶろく”ならではの、トロっとした口当たりが美味しさの秘密で 、焼肉やもつ鍋などこってり系の食べ物との相性は抜群。新感覚・新ジャンルのお酒でソーダやジュースで割っても楽しいお酒です。穴開き栓ですが、吹き出しの心配がございますのでよく冷えた状態でガスを少しづつ抜きながら開閉してください。※この商品はクール便発送となります。
商品仕様
製品名: | 【日本酒】篠峯 どぶろく 生酒 720ml (穴開き栓) |
---|---|
JANコード: | 4513585500149 |
メーカー: | 千代酒造株式会社 |
製品重量: | 1600g |