篠峯 純米大吟醸酒の決定版
雄町の魅力が詰まった素晴らしい出来の純大吟。
熱烈な支持者が続出している奈良県千代酒造の蔵元イチオシ!フラッグシップ的銘柄。
Type Mは明利系酵母と9号酵母のダブル酵母仕込みだったのと比較して、
こちらのType 9は9号酵母単独での醸成。
心地よい発酵由来によるガスが心地よく、エレガントでジューシー!
Type M並にクリアな味わいを残しつつ、どっしりとした芯もあります。
※この商品はクール便発送となります。
原料米 赤磐産雄町100%
精米歩合 50%
日本酒度 +6,0(+5,0)
酸度 2,0(2,1)
アミノ酸度 0,8
度数 16度 ()内はType Mの数値
蔵元 千代酒造株式会社 (奈良県)
商品説明
【日本酒】篠峯 雄町 純米大吟醸 -中取り生酒 Type 9- 1800ml【29BY】 雄町の魅力が詰まった素晴らしい出来の純大吟。 熱烈な支持者が続出している奈良県千代酒造の蔵元イチオシ!フラッグシップ的銘柄。 Type Mは明利系酵母と9号酵母のダブル酵母仕込みだったのと比較して、 こちらのType 9は9号酵母単独での醸成。 心地よい発酵由来によるガスが心地よく、エレガントでジューシー! Type M並にクリアな味わいを残しつつ、どっしりとした芯もあります。 ※この商品はクール便発送となります。
商品仕様
製品名: | 【日本酒】篠峯 雄町 純米大吟醸 -中取り生酒 Type 9- 1800ml【29BY】 |
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JANコード: | 4513585200490 |
メーカー: | 千代酒造株式会社 |
製品重量: | 3000g |