お肉を使った食材との相性ばっちり！

CWS(ｺﾝｾﾌﾟﾄﾜｰｶｰｽﾞｾﾚｸｼｮﾝ)ブランドから、滋賀県は福井弥平商店様より
萩乃露 肉食系純米酒 山田穂無濾過生原酒がスポット入荷しております。

創業寛延年間！ 270年以上の歴史ある滋賀県の銘酒「萩乃露」限定酒の入荷です。
醸造技術と醸造設備の向上により、日本酒はより洗練された雑味の少ない
クリーンな味わいへと進化していくなか、どれを飲んでもハズレくじを
引かなくなったことは良いことですが、没個性への時代に突入しました。
各蔵元、進化していく中でのアイデンティティーを模索する中で、
この肉食系純米酒は「萩乃露」らしさを120％表現した、時代に左右されない
「パワフルな酒質」を追求した大人気の1本。
熟したリンゴ、バナナや梨、クリームやバターのようなコクを感じる香りと、
口に含んだ際のガス感が躍動感を演出し、丸みのあるふくよかな旨味、
リッチな余韻とともにスッと消えてゆく辛口の純米酒です！
お肉を使った食材との相性ばっちりです。お楽しみください！

　　※この商品はクール便発想となります。

原料米　　　山田穂
精米歩合　　60％
日本酒度　＋6.0（＋10.0）
酸度　　　　1.5
アミノ酸度　1.4（1.5）
酵母　　　　9号
度数　　　　17.2度（16.7度）※（）内は2023BYの数値
蔵元　　　　福井弥平商店（滋賀県）