八海山の新・定番酒
元祖端麗辛口代表銘柄のひとつである八海山より、料理に寄り添う1本が入荷です。
綺麗でキレのある味わいの中にも米の旨みを表現した純米吟醸酒。
淡麗ですっきりとした味わいの中にも、ほのかな酸味、
味わいの骨格をしっかり感じる酒です。
料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、
酒と料理がお互いを引き立てあい季節ごとに様々なペアリングが楽しめます。
原料米 麹米/五百万石 掛米/こしいぶき、トドロキワセ他
精米歩合 55%
日本酒度 +1.0
酸度 1.7
アミノ酸度 1.6
使用酵母 協会701号
度数 15.5度
蔵元 八海醸造株式会社 (新潟県)
商品説明
【日本酒】八海山 純米吟醸 1800ml 元祖端麗辛口代表銘柄のひとつである八海山より、料理に寄り添う1本が入荷です。 綺麗でキレのある味わいの中にも米の旨みを表現した純米吟醸酒。 淡麗ですっきりとした味わいの中にも、ほのかな酸味、 味わいの骨格をしっかり感じる酒です。 料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、 酒と料理がお互いを引き立てあい季節ごとに様々なペアリングが楽しめます。
商品仕様
製品名: | 【日本酒】八海山 純米吟醸 1800ml |
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JANコード: | 4532620001960 |
メーカー: | 八海醸造株式会社 |
製品重量: | 2700g |