シュワッとしたガス感と繊細で優美な香り
CWS(コンセプトワーカーズセレクション)ブランドから、広島県は株式会社 天寶一様より
天寶一 Style「パンジー」純吟直汲み生がスポット入荷しております。
天寶一のある福山市はバラで有名な町。
バラ酵母と言いますと近年、東京農大が分離に成功したプリンセス・ミチコを
使った商品が多々発売されておりますが、この商品は天寶一の地元である福山大学が、
地元のバラより分離に成功したミスターリンカーンという
オリジナルのバラ酵母を使用しております。その他のお酒には無い、
白い花を思わすような繊細で優美な香味を是非ともご体験ください。
マンゴーやパインの様なトロピカルな印象の香り。
桃や花の蜜の様な優美で上品な香り。
そしてカスタードクリームのようなクリーミーな香りと
様々な香りが一つに詰め込まれています。直汲みらしいガス感と、
ふくよかでなめらかな旨味が調和し、苺を思わす酸味が口に広がった後、
ゆっくりと消えてゆくリッチな味わい。こちらはよく冷やしてお楽しみください!
※このお酒はクール便発送となります。
原料米 千本錦
精米歩合 55%
日本酒度 -5.0
酸度 2.5
アミノ酸度 1.6
酵母 バラ酵母
度数 16度
蔵元 株式会社 天寶一(広島県)
商品説明
【日本酒】天寶一 Style「パンジー」純吟直汲み生 1800ml【限定酒】【CWS】 バラ酵母と言いますと近年、東京農大が分離に成功したプリンセス・ミチコを 使った商品が多々発売されておりますが、この商品は天寶一の地元である福山大学が、 地元のバラより分離に成功したミスターリンカーンという オリジナルのバラ酵母を使用しております。その他のお酒には無い、 白い花を思わすような繊細で優美な香味を是非ともご体験ください。 マンゴーやパインの様なトロピカルな印象の香り。 桃や花の蜜の様な優美で上品な香り。 そしてカスタードクリームのようなクリーミーな香りと 様々な香りが一つに詰め込まれています。直汲みらしいガス感と、 ふくよかでなめらかな旨味が調和し、苺を思わす酸味が口に広がった後、 ゆっくりと消えてゆくリッチな味わい。こちらはよく冷やしてお楽しみください! ※このお酒はクール便発送となります。
商品仕様
製品名: | 【日本酒】天寶一 Style「パンジー」純吟直汲み生 1800ml【限定酒】【CWS】 |
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型番: | cws-53 |
JANコード: | 4993792303113 |
メーカー: | 株式会社 天寶一 |
製品重量: | 2700g |